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Intorno a questo quesito se ne sono scritte di cotte e di crude. I lombrichi nelle condizioni ottimali mangiano il 25%-30% del loro peso. Tali condizioni generalmente si presentano in primavera e in autunno, mentre in alcune zone del Sud Italia queste condizioni si verificano anche in inverno. I dati scaturiscono da una nostra sperimentazione che abbiamo effettuato per alcuni anni.
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